Vino tinto francés 12

+

Vinos franceses por Stacy Slinkard. Wine Expert Actualizado 04 de febrero de 2016. Para muchos, cuando piensan en el vino. que piensan de Francia. Francia tiene una larga y fascinante herencia como la madre de todos los países productores de vino. Pero, ¿cómo Francia convertirse en el pionero de la moda establecida vino, el estándar de oro para muchos países productores de la historia, la experiencia y la tierra de excepción han desempeñado un papel clave en la construcción de la reputación de los vinos franceses clásicos. Un toque de vino francés Historia Continuar leyendo a continuación Primero un poco de historia, los griegos y romanos se acreditan para la siembra y el cultivo de las primeras viñas. A continuación, alrededor del siglo quinto la iglesia se convirtió en la meta dominante de la vid y el productor primario de los vinos, que se utiliza principalmente para el Santo Sacramento. A través de los siglos los viñedos de Francia continuaron evolucionando al igual que el comercio exterior. Sin embargo, en la década de 1800 muchos de los viñedos franceses fueron víctimas de la enfermedad (principalmente la filoxera un pequeño insecto que destruye las raíces de la vid) que paralizó los countrys que dominan la producción de vino. En la década de 1900 después de que Francia sufrió económicamente menos de dos guerras mundiales, contribuyendo en parte a una disminución significativa en la calidad y disponibilidad de los prestigiosos vinos franceses, el A. O.C. (O Denominación dOrigine Controlee significado conocido origen regulado) fue ideado. El A. O.C. esbozado los estándares de hoy para las regulaciones de vinos modernos y leyes que sirven tanto para definir las regiones de cultivo de uva, así como proteger la calidad de los vinos. El A. O.C. servido para redimir la reputación countrys vino y determinar protocolo estructurado para la calidad y la coherencia dentro del mercado del vino francés. Continuar leyendo a continuación Un tipo diferente de Revolución Francesa En cuanto a la experiencia, los productores franceses han estado perfeccionando sus negocios durante siglos. Se estima que Francia cuenta con alrededor de 150.000 productores de uva, produciendo alrededor de 1,5 millones de litros de vino al año. Hay muchas regiones vinícolas reconocido en Francia, que abarca de norte a sur y de este a oeste. Alsacia, Beaujolais, Burdeos, Borgoña, Champagne, el valle del Loira, y el valle del Ródano son los grandes bateadores con un sinfín de viñedos salpicados por todo el país. La Madre de todas las uvas Prácticamente todas las variedades de uva clásicos disponibles en la actualidad se obtiene de Francia. vinos franceses siguen sirviendo como arquetipo a la que se evalúan los vinos modernos en todo el mundo en contra. Por ejemplo, una cabina de California se llevará a cabo a las normas de cata de un Cabernet Sauvignon de Burdeos. En Francia, los vinos son típicamente el nombre de la viña o región de cultivo en el que se produjeron, en lugar de por la variedad de uva que se utilizó. Variedades de uva francesa dominante Varietales rojo popular de uva: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon. Cinsault, Garnacha, Merlot, Mourvdre, Pinot Noir. y Syrah.